發(fā)布時(shí)間:2018-04-16 20:56 來源:本站 瀏覽次數(shù):9915
為強(qiáng)化對(duì)食品市場(chǎng)的監(jiān)管,確保人民群眾舌尖上的安全,近期,我縣采取雙隨機(jī)抽查方式對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行監(jiān)督檢查。
此次檢查的重點(diǎn):一是經(jīng)營(yíng)戶證照是否齊全,索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)賬記錄等制度是否落實(shí)。二是食品外包裝是否完整,是否標(biāo)明生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,是否具備有效質(zhì)檢報(bào)告及供貨商資質(zhì),是否存在過期食品和“三無”食品。三是是否按要求貯存食品。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的宣傳教育,與經(jīng)營(yíng)者簽訂食品責(zé)任書和承諾書,督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全信息公示等制度,并引導(dǎo)其認(rèn)真履行法律義務(wù)。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員80人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶180余戶。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場(chǎng)作出處理意見,責(zé)令商家立即整改。
下一步,我縣還將持續(xù)加大監(jiān)管力度,依法嚴(yán)肅查處各類違法行為,全力保障全縣食品安全。