發(fā)布時間:2024-06-06 15:20 來源:師宗縣融媒體中心 師宗縣市場監(jiān)督管理局 作者:王 琰 胡智波 瀏覽次數:1505
考試前一周,組織工作組對考點食堂以及學校周邊的飲食店等開展預防性監(jiān)督檢查及專項整治行動,對高考供餐點食品經營許可持證情況、食材采購索證索票情況、食材新鮮度、從業(yè)人員健康體檢、食品安全知識培訓、食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、加工操作與餐飲具洗消等環(huán)節(jié)進行全面摸查登記,杜絕無證上崗、無證供餐現象,對部分高考考點食堂進行食品抽檢。
高考期間,對全縣4個高考供餐點駐點各安排2名監(jiān)管人員,提前了解并審核菜單,對責任區(qū)域考點食堂及周邊環(huán)境食品安全狀況進行全過程監(jiān)管。同時加大對考點學校周邊外圍不間斷巡查力度,凈化考點周邊環(huán)境,規(guī)范市場、商戶經營行為。
截至目前,共出動執(zhí)法人員35人次,實地巡查高考考點學校食堂8家次,檢查校園周邊餐飲店56家次,排查安全隱患6個,已當場責令相關單位作出整改。
來源:師宗縣融媒體中心 王 琰
師宗縣市場監(jiān)督管理局 胡智波
編輯:牛慧玲