雨季到來(lái)，又到了云南人享受大自然饋贈(zèng)的季節(jié)，作為一名地道的云南人豈能錯(cuò)過(guò)上山采摘野生菌的機(jī)會(huì)。

在雄壁鎮(zhèn)趕集日已經(jīng)可以看到有村民將第一批采摘下山且看上去有些“花里胡哨”的野生菌拿來(lái)售賣(mài),新鮮的野生菌無(wú)論是煎炒還是燉湯味道都十分鮮美濃郁，但每年在云南各地都有因誤食有毒野生菌緊急送往醫(yī)院救治的病例出現(xiàn)，下面介紹一下身邊常見(jiàn)的幾類(lèi)可食用野生菌及有毒野生菌，希望大家無(wú)論是在采摘還是購(gòu)買(mǎi)途中都謹(jǐn)慎辨識(shí)，防止中毒，如有出現(xiàn)身體不適請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。

常見(jiàn)可食用菌：松茸菌、見(jiàn)手青、牛肝菌、青頭菌、雞樅菌、干巴菌、羊肚菌、竹蓀。

 常見(jiàn)有毒野生菌：

來(lái)源：師宗縣雄壁鎮(zhèn)人民政府  李世坤

編輯：牛慧玲