發(fā)布時(shí)間:2020-06-29 19:44 來源:師宗縣龍慶鄉(xiāng) 瀏覽次數(shù):3098
時(shí)值盛夏,正值野生菌生長和產(chǎn)出旺季,“菌粉”開始躁動(dòng)起來。為有效預(yù)防野生菌等食物中毒事件發(fā)生,龍慶鄉(xiāng)采取一系列強(qiáng)有力措施,全面加強(qiáng)預(yù)防野生菌等食物中毒工作。
及時(shí)召開專題會(huì)議,研究部署相關(guān)工作,實(shí)行主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓工作機(jī)制,并及時(shí)印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)預(yù)防野生菌等食物中毒工作的緊急通告》文件。各村委會(huì)總支、支部利用黨課、脫貧攻堅(jiān)入戶宣傳野生菌中毒防控,做到層層召開會(huì)議,層層落實(shí)責(zé)任,切實(shí)把預(yù)防野生菌等食物中毒作為食品安全工作一項(xiàng)重要內(nèi)容來抓。
結(jié)合6月安全生產(chǎn)月活動(dòng)開展,鄉(xiāng)食安辦成員單位在農(nóng)貿(mào)市場、主要交通路口、集體用餐等場所張貼預(yù)警公告,調(diào)動(dòng)全鄉(xiāng)14個(gè)食品安全信息員利用趕集日發(fā)放預(yù)防野生菌中毒宣傳單,并要求食品安全信息員進(jìn)村入戶,一戶一冊發(fā)放宣傳單。通過全方位、多形式宣傳,切實(shí)提高了群眾對(duì)食用野生菌中毒警惕性,以及辨別毒菌能力。
市監(jiān)、衛(wèi)生等部門加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場日常巡查監(jiān)管力度,堅(jiān)決杜絕毒野生菌流入市場、進(jìn)入餐館,從源頭上預(yù)防和減少野生菌等食物中毒事件發(fā)生。同時(shí),加大對(duì)學(xué)校、單位、建筑工地等集體食堂和餐飲店及紅白喜宴、會(huì)議用餐檢查指導(dǎo)力度,嚴(yán)禁這些地方加工食用野生菌、未熟扁豆等食物,有效防控特殊群體就餐單位食品安全事故發(fā)生。各村委會(huì)、衛(wèi)生室及食品安全信息員加強(qiáng)巡查監(jiān)測力度,若有野生菌等食物中毒事故發(fā)生,及時(shí)報(bào)告。鄉(xiāng)衛(wèi)生院第一時(shí)間進(jìn)入現(xiàn)場進(jìn)行救治,真正做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早治療。同時(shí),加強(qiáng)野生菌等疑是食物中毒事件處置工作,一有報(bào)告,及時(shí)組織相關(guān)部門奔赴現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)查處置,確保事故人能第一時(shí)間得到有效救治。