為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)，降低網(wǎng)絡(luò)食品配送安全風(fēng)險，連日來，師宗縣市場監(jiān)管局組成3個專項檢查小組，對第一批通過第三方網(wǎng)絡(luò)餐飲供餐平臺開展網(wǎng)絡(luò)食品配送的39家餐飲單位，以及7家定點酒店供餐單位進行了專項檢查。

    在專項檢查中，著重開展對食品經(jīng)營加工場所、從業(yè)人員健康證明、體溫監(jiān)測、手套和口罩佩戴，食品索證索票、加工操作過程和餐飲具清洗消毒的監(jiān)督檢查。重點落實餐飲服務(wù)單位是否使用無毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料對食品進行包裝，是否實行“無接觸”式配送和“無接觸點取餐”服務(wù)等事項。督促訂餐平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位強化送餐、取餐、分餐人員健康管理，做好人員、設(shè)備防護消毒工作。

    在工作方法上，結(jié)合疫情防控需要，著力強化信息反饋和運用，及時將檢查中發(fā)現(xiàn)問題的網(wǎng)絡(luò)餐飲配送單位情況通報第三方平臺，立即下線停止網(wǎng)絡(luò)配送服務(wù)。

    目前,已停止4家餐飲單位進行網(wǎng)絡(luò)食品配送，停止2家酒店進行定點供餐。

    下一步將持續(xù)加大對食品餐飲網(wǎng)絡(luò)配送服務(wù)單位的監(jiān)督檢查頻次和力度，確保人民群眾吃得放心、吃得安心。

（作者：竇艷）